Agentes Bimby

Pretendemos criar uma base-de-dados de Agentes (vendedoras) do Robot de Cozinha, Bimby, a exercer funçoes de norte a sul de Portugal.
Temos projectos futuros para este espaço que a seu tempo serão divulgados em que vamos precisar da "vossa ajuda".
Para além disso, poderão ser "indicadas" por nós, se formos contactadas nesse sentido, se alguém pretender uma demonstração desse Robot de Cozinha.
Os vossos nomes e respectivos contactos NUNCA ficarão visiveis neste website pois a Vorwerk não o permite, como sabem. Aguardamos feedback a esta mensagem, através do formulario "Contacte-nos".

Arroz de Amêijoas

Ingredientes:

  • 1 cebola generosa
  • 3 dentes de alho
  • 40gr de azeite
  • 600gr de amêijoas
  • 280gr de arroz
  • 780gr de água
  • sal e coentros frescos q.b.


arroz ameijoas Arroz de Amêijoas

Preparação:
Coloque as amêijoas de molho em água salgada (ou água com sal) durante cerca de 1 hora para largarem a areia. Lave-as depois em água corrente e reserve. Coloque um tacho ao fogo com água suficiente para cobrir as amêijoas. Quando a água estiver a ferver coloque-as dentro do tacho e aguarde alguns minutos até abrirem todas. Apague o fogo e reserve. Coe a água por um pano de forma a livrá-la de quaisquer grãos de areia. Tire os miolos das amêijoas para um pequeno recipiente e reserve.

Coloque a cebola em quartos e os dentes de alho no copo e pique 8 seg, vel 5. Junte o azeite e deixe refogar 3 min, temp varoma, vel 1. Junte o arroz e cozinhe por 2 min, 100º, vel colher inversa. Adicione o sal e a água da cozedura (quente) pelo bocal e, caso seja necessário, junte mais água até prefazer as 780gr. Deixe cozinhar durante 15 min, 100º, vel colher inversa. A 5 minutos do fim juntar pelo bocal as amêijoas. Juntar os coentros frescos picados, envolver ligeiramente com a ajuda da espátula e servir polvilhado com mais coentros.

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